Ce carnet de recettes Thermomix® contient plus de 25 idées de glaces et sorbets à savourer tout au long de l'année !
Votre Thermomix® TM5 est un allié de taille pour l'été, capable de vous préparer des petites douceurs glacées aux goûts et parfums tous plus variés les uns que les autres !
Plutôt classique : chocolat, menthe, pistache, fraise, vanille... Ou original : glace au gingembre, au chèvre ou à la moutarde ; vous trouverez forcément l'esquimau à votre goût, pour chaque occasion, et en toute saison !
De l'entrée au dessert, faites confiance à votre Thermomix® pour sublimer vos recettes toute l'année !
Retrouvez ci-dessous le sommaire thématique des recettes.
Crèmes glacées
Saveurs classiques
Glace chocolat cannelle
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
Glace stracciatella
Glace menthe chocolat
Glace à la pistache
Glace au café
Glace caramel au beurre salé
Glace rhum raisins
Sorbets fruités
Saveurs classiques
Sorbet mangue passion
Sorbet poire avec morceaux
Sorbet citron vert
Sorbet à la fraise
Sorbet pomme verte et calvados
Sorbet trois couleurs
Glace à l'eau et aux fruits rouges
Glaces et sorbets
Saveurs originales
Glace gingembre
Glace au fenouil
Glace à l'estragon
Glace à la moutarde
Glace au sarrasin
Glace au chèvre et son coulis de fraises
Glace au parmesan
Sorbet framboise girofle
Sorbet poivron et fruits rouges
Sorbet mojito
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
Sorbet chocolat
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