Vous aimez recevoir vos amis ou votre famille mais manquez d'inspiration ? Pas de panique : grâce au livre de recettes Thermomix® Cuisiner pour 6 et +, découvrez 50 recettes sucrées et salées, à préparer à l'avance ou à la dernière minute, pour régaler vos convives ou votre tribu.
A travers des recettes simples et riches, vous aurez toutes les cartes en mains pour préparer de véritables festins, quel que soit le temps que vous aurez devant vous pour peaufiner vos recettes.
Plusieurs grandes thématiques s'offrent à vous, mais soyez sûr qu'aucune d'entre elles ne décevra vos proches lors de vos réunions gastronomiques !
La ratatouille grand format ou encore les roulés de spéculoos au chocolat, ces recettes n'auront plus de secret pour vous !
Retrouvez ci-dessous le sommaire thématique des recettes.
A l'avance
Coulis de tomates
Béchamel au fromage
Sauce bolognaise
Ratatouille grand format
Terrine de campagne
Pain de campagne maison
Brioche familiale
Flan à la pistache
Compote de pommes à la vanille
Dernière minute
Crème de chou-fleur
Velouté de panais au poivron rouge
Coleslaw
Tartine avocat-feta
Bruchettas jambon fumé, tomates et basilic
Galettes de sarrasin moules et fondue de poireau
Purée de patate douce gingembre
Gratin de ratatouille chorizo chèvre
Risotto artichaut, tomate séchée et parmesan
Tagliatelles au saumon fumé
Penne au pesto et jambon cru
Tiramisu express
Fondant minute au chocolat
Soupe de fraises à la menthe
1 Heure devant moi
Quiche aux légumes et fromage
Quiche oignon, champignon et andouille
Brochettes de dinde tandoori
Fish cakes
Roulé de pomme de terre au fromage
Gratin de pomme de terre
Gratin de courge
Saucisses de Morteau, purée de pomme de terre
Riz complet aux légumes
Endives au jambon au gorgonzola
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
Minestrone de légumes verts
Pot-au-feu de la mer
Lasagnes aux fruits de mer
Lasagnes aux légumes
Lasagnes façon chili
Pudding vapeur
Gâteau fondant aux noix
Je (me) fais plaisir !
Pizza aux fruits de mer
Mini-quiche au poisson
Nems au porc
Parmentier de poisson et chou vert
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan
Tourte au poulet
Roulé de spéculoos au chocolat
Jalousie aux pommes
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