Pack - Pizza et focaccia

Découvrez le pack livre et clé recettes Pizza et focaccia !

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Pack - Pizza et focaccia en détail

La pizza est connue comme une recette de tradition italienne, même si bon nombre de puristes considèrent qu'il n'en existe qu'une recette farouchement gardée par les chefs napolitains.

Pourtant, votre Thermomix® vous permet de voir beaucoup plus loin et ainsi de cuisiner un grand nombre de pizza et focaccia, proche cousine de la pizza de par sa préparation et sa texture, aux goûts et couleurs divers et variés.

Apprenez à réaliser vos propres pâtes à pizza, grâce au livre de recettes qui vous guidera dans la préparation de ces plats ; puis la clé recettes qui vous permettra de suivre pas à pas les étapes de la réalisation sur l'écran de votre Thermomix®.

Retrouvez ci-dessous le sommaire thématique des recettes.

  • Quotidien
  • Focus Sur
  • 50 recettes

Sommaire thématique

PIZZAS

Pizza quatre fromages
Pizza à la marinara
Pizza capriciosa
Pizza romaine
Pizza aux légumes
Pizza quatre saisons
Pizza aux fruits de mer
Pizza Diavola
Pizza jambon-champignons
Pizza aux pommes et au Brie
Pizza à la pomme de terre et aux légumes
Pizza blanche à la ligurienne
Pizza à la courgette
Pizza blanche à la roquette
Pizza au saumon
Pizza aux poivrons
Pizza Frescolina
Pizza aux 3 farines
Pizza à la farine d’épeautre

FOCACCIAS

Focaccia des Pouilles
Focaccia à la crescenza
Focaccia au brocoli-rave
Focaccia au romarin
Focaccia aux oignons
Focaccia aux olives
Focaccia aux fèves, pancetta et pecorino
Focaccia au thym
Focaccia à la crème de fromages
Focaccia croustillante
Focaccia à la farine d’épeautre
Focaccia aux pois chiches
Focaccia aux céréales
Focaccia à la pomme de terre
Focaccia poire et gorgonzola
Focaccia sucrée à la noisette
Focaccia sucrée à la pomme

 

CALZONES ET AUTRES SPECIALITES

> Calzone
Calzone au jambon et à la courgette
Mini-calzones champignon-ricotta
Mini calzones végétariennes
Pizza roulée à la napolitaine
Pizza roulée au speck et à la fontina
Pizza roulée aux champignons et aux poivrons
Smacafam
Schiacciatina
Schiacciata complète à la tomate
Schiacciata au raisin
Panzerotti à la romaine
Panzerotti aux poivrons
Panzerotti à la ricotta et à la saucisse

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