Clé recettes - Les Soupes

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Découvrez la clé recettes Les soupes !

 

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Clé recettes - Les Soupes en détail

50 recettes de soupes "maison" pour entretenir son capital santé, ça se fait grâce à votre Thermomix® !

Savoureuses, quotidiennes ou originales, variées et équilibrées, elles sont préparées facilement grâce au Thermomix® TM5 … pour le plus grand bonheur de tous.

Faire manger des légumes à votre famille s'avère parfois difficile ? Avec cette clé recettes, cela n'aura jamais été aussi simple ! Bien sûr, les viandes et poissons sont également de la partie !

Qu'elles soient chaudes ou froides, profitez agréablement de toutes ces déclinaisons pour réconcilier tout le monde avec la soupe ! En plus, la clé recette vous permettra de suivre toutes les étapes de votre préparation sur l'écran du Thermomix® !

Vous pouvez également opter pour le pack Les soupes, à 49 € au lieu de 60 €, qui vous permettra de suivre votre recette depuis votre livre en même temps !

Retrouvez ci-dessous le sommaire thématique des recettes.

  • Quotidien
  • Focus Sur
  • 50 recettes

Sommaire thématique

Soupes de légumes

Potage aux poireaux
Soupe de laitue
Soupe de panais
Crème de chou-fleur
Crème de carottes
Velouté de champignons de Paris à l’estragon
Velouté de fenouil
Velouté de topinambours
Velouté de carottes, pommes et curry
Velouté de cresson à l’orange
Velouté butternut poivron rouge
Velouté d’épinards au chèvre
Crème de courgettes au bleu
Crème de petits pois
Crème de lentilles corail
Velouté carotte betterave
Potage Saint-Germain

Soupes à la viande

Soupe de cucurbitacées au chorizo
Velouté de poulet à la noix de cajou
Soupe de poulet à la citronnelle
Soupe de poulet à l’estragon
Consommé de boeuf
Soupe asiatique au boeuf
Soupe aux nouilles chinoises

Soupes aux poissons et aux fruits de mer

Crème d’huîtres
Marmite du pêcheur
Soupe thaï aux crevettes
Soupe de poisson au curry
Bouillabaisse
Soupe de saumon à l’aneth
Velouté de langoustines à la vanille

Soupes complètes végétariennes

Soupe de haricots blancs
Soupe au lait
Velouté de patates douces et pois chiches
Soupe complète végétarienne
Velouté aux saveurs marocaines
Soupe au pistou

Soupes froides

Gaspacho d’avocat au citron vert
Soupe froide pomme betterave
Velouté poivron rouge citron vert
Gaspacho concombre cumin gouda
Velouté glacé d’asperges blanches et cerfeuil
Velouté de concombre aux noix

Soupes desserts

Soupe de melon au basilic
Soupe ananas litchis
Soupe de fruits rouges
Soupe de poires au vin rouge
Soupe de griottes
Soupe de fraises et de melon à la crème de cassis
Soupe à la réglisse

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