50 recettes de desserts faciles à réaliser, une préparation rapide, des ingrédients simples à trouver... pour le plaisir des papilles !
Le livre propose des recettes à la fois classiques et tendance à concocter en toute simplicité avec votre Thermomix®.
Fin pâtissier ou novice dans la préparation de desserts, vous trouverez votre bonheur parmi ces 50 recettes faciles qui élargiront vos horizons culinaires à l'international !
Un crumble poire-chocolat, un far aux abricots, ou encore un strudel minute aux pommes et aux noix, la pâtisserie ne cessera de vous surprendre dans ce livre de recettes pour toutes les envies.
Pour encore plus de facilité dans la préparation de vos succulents desserts, n'hésitez pas à vous doter du livre ET de la clé recettes contenus dans le pack Desserts faciles, afin de profiter pleinement de votre Thermomix® TM5 pour 49 € au lieu de 60 € !
Retrouvez ci-dessous le sommaire thématique des recettes.
Crumbles et tartes
Tarte aux pommes sur lit de compote
Tarte façon" crème brûlée"
Tartelette aux fruits, vanille et lait de coco
Tartelette orange-pistache
Tarte au citron de Menton
Crumble poire-chocolat
Tarte aux fraises et à la chantilly
Tartelette citron vert-gingembre
Crumble rhubarbe-gingembre
Gâteaux de grand-mère
Clafoutis aux fruits rouges
Gâteau aux pêches
Cake citron-pavot
Far aux abricots
Quatre-quarts aux poires
Gâteau Emilie
Tôt-fait à la rhubarbe
Gâteau au yaourt, pommes et raisins secs
Roulé au chocolat
Crèmes, mousses et gratins
Gâteau de semoule
Crème diplomate aux fruits
Blanc-manger coco et fruits exotiques
Pannacota au lemon curd
Mousse au chocolat croustillante
Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel
Crème fouettée aux mûres
Crème onctueuse caramel-café
Gratin au sabayon et fruits rouges
Gratin d'abricots façon frangipane
Crème au fromage blanc et rhubarbe
Desserts individuels
Coulant au chocolat, cœur Rocher Suchard
Douillon aux poires
Cupcakes à la framboise
Mini-cakes pêche-abricot
Muffins au chocolat
Mille-feuilles de tuiles aux noisettes
Figues vapeur et sirop au vin rouge
Poires au chocolat
Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton
Pancakes aux pommes
Madeleines au miel
Tendances d'ici et d'ailleurs
Carrot cake
Bavarois de mangue
Gâteau un peu forêt noire
Cheesecake aux noix de cajou (sans cuisson)
Fridge cake de Noël
Gâteau vapeur à la banane
Strudel minute aux pommes et aux noix
Brownie au chocolat, coulis de Werther's Original
Gâteau magique à la noix de coco
Pastéis de nata
Gâteau noix de pécan-sirop d'érable
Cheesecake fraise-ricotta
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