Livre - Desserts gourmands

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Livre - Desserts gourmands en détail

La gourmandise, le pêché capital dont peu d'entre nous peuvent se vanter d'avoir résister. Pourtant, qui nous jettera la pierre pour avoir goûté la fabuleuse tarte tatin de notre grand-mère ?

Si vous aussi vous savez que le plaisir se trouve également dans nos assiettes, n'hésitez pas à plonger dans les secrets de ces 50 desserts, ces plats qui vous enivrent dès l'instant où vous prenez place à table, entouré de vos proches.

Quelle meilleure façon de gâter toute sa famille qu'avec de délicieuses îles flottantes aux Carambars® ou un savoureux cheesecake aux pommes ? Peut-être en découvrant bien d'autres recettes de desserts dans notre livre Desserts Gourmands adapté aux Thermomix® TM5 et TM31.

Retrouvez ci-dessous le sommaire thématique des recettes.

  • Desserts
  • Petites Et Grandes Occasions
  • 50 recettes

Sommaire thématique : 

Gâteaux

Cheesecake aux pommes
Mille feuilles à l’abricot
Petits Kouign Amann express
Paris-Brest
Coeur coulant au chocolat
Brownie chocolat banane
Roulé à la confiture
Croustillant poire caramel
Dacquoise aux framboises
Bavarois litchis framboises
Bûche pistache framboises
Amandine à la cerise
Cake orange pavot
Gâteau aux clémentines
Gâteau aux quetsches
Gâteau renversé à l’ananas
Bûche chocolat orange et gingembre

Mousses et entremets

Iles flottantes aux Carambars®
Semoule orientale
Petits pots de crème au café
Panacotta au coulis de mangue
Mousse de yaourt au miel
Mousse au chocolat et dentelles à l’orange
Mousse aux pommes
Gratin de figues
Compotée de fruits d’automne et ses madeleines
Dôme tout chocolat
Poires Virginie
Cannelloni de crêpe à l’orange
Tiramisu fraise rhubarbe

Tartes

Tarte au fromage blanc et son coulis de fruits rouges
Tartelettes fines pommes et mendiants
Tarte aux pruneaux
Galette des rois à la frangipane
Banoffee pie
Cheesecake ananas coco
Tarte à la noix de coco
Tarte à la fleur d’oranger
Tarte chocolat caramel
Tarte tatin
Tarte tropézienne

Glaces et sorbets

Profiteroles
Glace mystère
Oranges givrées
Chocolat liégeois
Coupe Williamine
Vacherin
Glace mangue passion
Glace à la pistache
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

Voir plus 

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