Livre - Pains et Viennoiseries

Découvrez le livre de recettes Pains et viennoiseries !

30,00 €
5.5 % T.V.A. comprise et frais de livraison
Délai de livraison 8-10 jours
Ajouter au panier

Livre - Pains et Viennoiseries en détail

Vous avez peut-être déjà caressé l'idée de façonner vous-même votre pain ? Mais cela vous semblait bien compliqué sans matériel…

C'est maintenant au tour de votre Thermomix® de prendre le relai ! Avec sa facilité à préparer des pâtes diverses, découvrez le monde de la boulangerie et préparez une cinquantaine de pains différents pour toutes les occasions !

De plus, vous trouverez dans ce livre une rubrique "tours de main" pour vous accompagner dans les différentes étapes du travail de la pâte et des conseils du boulanger pour que chacun de vos pains soit parfait !

N'hésitez pas à vous munir du pack livre et clé Pains et viennoiseries afin de faciliter votre expérience du Thermomix® TM5 pour 49 € au lieu de 60 € !

Retrouvez ci-dessous le sommaire thématique des recettes.

  • Quotidien
  • Focus Sur
  • 50 recettes

Sommaire thématique

Pains traditionnels et incontournables

Baguette tradition et baguette épi
Baguette express
Pain de campagne
Pain complet
Pain de seigle
Pain au levain biologique
Pain de mie
Pain aux céréales
Pain aux fruits secs

Pains spéciaux

Pain cocotte
Pain aux algues
Buns burger
Pain à la farine d’épeautre
Pain au sarrasin et blé complet
Pain au muesli
Pain aux figues
Pain sans gluten riz et soja
Pain sans gluten pois chiches et graines
Pain au yaourt

Pains apéro

Fougasse au romarin
Fougasse à la tomate et au chorizo
Préfou au beurre aillé
Ficelle apéro lardons-comté
Ficelle apéro oignon-olive
Petits pains tomates confites-herbes aromatiques
Pain surprise

Pains d'ailleurs

Pain suédois
Bagel
Pain Viking au sésame
Bretzel
Pain ciabatta
Pitax
Pain indien (Naan)
Pain marocain

Brioches et viennoiseries

Baguette viennoise
Pains au lait façon “tangzhong”
La brioche de Jeanne
La brioche “super bonne”
Brioche parisienne
Brioche sans gluten
Gâche vendéenne
Kougelhopf
Roulés briochés aux fruits confits
Pains aux raisins
Pains au chocolat
Croissants
Mini-viennoiseries express
Chaussons aux pommes
Pain brioché aux pépites de chocolat
Pain d’épice

Voir plus 

Livre - Pains et Viennoiseries

Nos clients ont aussi acheté

Clé recettes - Ma cuisine au quotidien
Clé recettes - Ma cuisine au quotidien

Découvrez la clé recettes TM5

49,00 €
20 % T.V.A. comprise et frais de livraison
Délai de livraison 8-10 jours
Pack - Cuisine rapide
Pack - Cuisine rapide

Découvrez le pack livre et clé recettes TM5

49,00 €
20 % T.V.A. comprise et frais de livraison
Délai de livraison 8-10 jours
Clé recettes - Les Soupes
Clé recettes - Les Soupes

Découvrez la clé recettes TM5

30,00 €
20 % T.V.A. comprise et frais de livraison
Délai de livraison 8-10 jours
Clé recettes - Cuisine rapide
Clé recettes - Cuisine rapide

Découvrez la clé recettes TM5

30,00 €
20 % T.V.A. comprise et frais de livraison
Délai de livraison 8-10 jours